€50.00
Per gli appassionati di caffè, un viaggio sensoriale alla scoperta di nuove terre racchiuse in questa box dai sapori unici.
3 Specialty d’eccezione, Burundi AA Bujumbura, Guatemala Huehuetenango La Florida presidio Slow Food e Etiopia Sidamo Guji, confezioni da 250 grammi.
1 Macinino Hario Ceramic Coffee Mill
3 Cartoline d’autore che raccontano tre Storie d’amore da collezionare, scritte da giovani autori emergenti.
La Specialty in Love Box è un regalo perfetto per San Valentino per condividere l’amore per il caffè con la persona che ami, ma utile nelle giornate in compagnia per godersi appieno l’aroma intenso dei pregiati Specialty della box.
La box contiene 3 Specialty, 3 cartoline personalizzate e il Macinino Hario Ceramic Coffee Mill:
1 Burundi AA Bujumbura confezione da 250 gr, coltivato a pieno sole e lavorato con il metodo lavato, di varieta’ prevalentemente bourbon. Un caffè dal buon corpo e un’acidità accattivante e tipica con note speziate e aromatiche. Sentori di caramello e agrumi che evolvono in note di cacao con un persistente retrogusto.
1 Guatemala Huehuetenango La Florida Presidio Slow Food confezione da 250 gr. Questo eccellente caffè Presidio Slow Food, lanciato nel 2002, è ottenuto da piante di Coffea Arabica delle varietà Typica, Bourbon e Caturra coltivate all’ombra di alberi ad alto fusto, la raccolta avviene manualmente: le ciliegie sono staccate una a una e riposte in ceste di vimini legate ai fianchi. Il gusto unico di un Arabica eccellente prodotto con cura e salvaguardia delle biodiversità, lascia note di frutta candida e mandorle con un retrogusto persistente di cacao.
1 Etiopia Sidamo Guji Gr.2 confezione da 250 gr, caffè Arabica coltivato a Guji, nella regione di Oromia, Sidamo, su un terreno fertile di origine vulcanica misto a suolo organico delle foreste etiopi circostanti. Il profilo sensoriale rispecchia l’unicità di questo caffè dal corpo discreto e dall’acidità tipica di questa origine. Intensi sentori floreali e agrumati di arancia e bergamotto, evolvono in note di frutta fresca e spezie, dal retrogusto persistente.
1 Macinino Hario Ceramic Coffee Mill, per macinare i propri chicchi proprio un attimo prima di preparare il caffè, per una qualità in tazza unica. Grazie alle sue macine in ceramica e alla bassa velocità di rotazione che non scaldano il caffè, permette di ottenere una granulometria adatta a ogni tipo di metodo di estrazione, dalla French Press, Aeropress, V60, Moka all’espresso. Un accessorio a cui un vero coffeelover non può rinunciare!
| Confezione | in grani 250 gr |
|---|---|
| Metodi di estrazione consigliati: | moka, espresso, filtro, ottimo equilibrio se utilizzati per cappuccino o altre bevande a base di latte. |
