Caffè macinato Campetelli per moka, espresso e metodi filtro
Scopri le miscele di caffè macinato Campetelli e scegli quella più adatta al tuo metodo di preparazione e ai tuoi gusti. Dalla moka alla macchina espresso, fino a French press, Chemex e V60, ogni miscela è pensata per offrire un profilo aromatico specifico e una resa in tazza equilibrata.
Le miscele di caffè macinato Campetelli
Miscela Oro
è pensata per chi cerca un caffè corposo e aromatico, con una tazza intensa ma equilibrata. È una miscela versatile, adatta soprattutto a moka e French press.
Metodo di preparazione consigliato: Moka e French press
Gusto:
Miscela di Arabica e Robusta provenienti dal Brasile, Colombia, Guatemala, India ed Etiopia, dal corpo discreto e buona acidità. Il caffè si avverte piuttosto ricco di complessità aromatiche e dal buon corpo liquoroso.
Abbinamenti:
Da preparare con moka o french press questo caffè si accompagna a tartufi al cioccolato fondente, pere al cioccolato e tronchetto di pan di Spagna.
Miscela di caffè macinato. Pacchetto da 250 g / 500 g
Miscela Rossa
offre un profilo più deciso e persistente, pensato per chi preferisce un caffè dal carattere marcato e dalla maggiore intensità, particolarmente adatto alla moka.
Metodo di preparazione consigliato: Moka
Gusto:
Le origini pregiate di Arabica e Robusta provengono da piantagioni di America centrale, Africa e Asia. Il caffè pieno e corposo presenta una crema colore ambrato, al palato ha note di cioccolato e persistente retrogusto speziato.
Abbinamenti:
Ideale per moka si accompagna bene alla meringa, al cioccolato e al creme caramel fatto in casa.
Miscela di caffè macinato. Pacchetto da 250 g.
Miscela Arabica
è indicata per chi cerca una tazza più aromatica e delicata, con maggiore finezza e una resa adatta anche ai metodi filtro come Chemex e V60.
Metodo di preparazione consigliato: Moka, Chemex e V60
Gusto:
Morbido e delicato, il caffè ha sentori di frutta, pesca, e frutti di bosco che si amalgamano con un retrogusto di caramello e gianduia parecchio persistenti. Eccezionale nella moka ma anche per Chemex e V60.
Abbinamenti:
Un caffè che si accompagna bene con cannoli croccanti alla frutta secca e con mousse di cioccolato, guarnita di mandorle.
Miscela di caffè macinato. Pacchetto da 250 g.
Miscela Espresso Casa
è studiata per l’estrazione con macchina espresso, con un profilo equilibrato e una resa pensata per ottenere una tazza intensa e cremosa anche a casa.
Metodo di preparazione consigliato: Macchina espresso
Gusto:
L’espresso è cremoso, corposo, intenso e persistente, ripercorre memorie di raffinato cioccolato fondente e essenze di frutta candita anche nel morbido cappuccino. Macinatura perfetta per macchine espresso.
Abbinamenti:
Ideale con zuccotto di pasta biscotto al cacao e guarnito di fragole, cake con cioccolato amaro e pere. Questi tra i dolci gustosi da affiancare a questa miscela.
Miscela di caffè macinato. Pacchetto da 250 g.
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