Il caffè monorigine è un viaggio nei sapori autentici di una singola terra. A differenza dei blend, nasce da una specifica area geografica — spesso una singola piantagione o cooperativa — e per questo è capace di esprimere un profilo…
Le capsule compatibili rappresentano oggi una delle soluzioni più pratiche e diffuse per gustare un espresso a casa. Ma cosa significa esattamente "compatibili"? Quali sono le differenze rispetto alle capsule originali? E soprattutto: come scegliere le migliori per gusto, sistema…
Le cialde di caffè rappresentano una delle soluzioni più apprezzate da chi desidera un espresso buono come al bar, ma con tutta la comodità di casa. In questa guida scoprirai cosa sono, come si usano, quali sono i loro vantaggi…
Ogni anno il 1 Ottobre si celebra l’International Coffee Day, una ricorrenza indetta da ICO (International Coffee Organization), per dare omaggio alla bevanda più apprezzata al mondo. Il tema di quest’anno: una filiera più giusta e sicura per i farmers…
Cosa c’è dietro una tazzina del nostro caffè? Pregiate origini, una lavorazione fatta con pazienza e la passione delle persone che ci hanno creduto fortemente in questi lunghi 40 anni, con l’ambizione di creare un gusto unico e autentico ogni…
