UGANDA - Lavato Jumbo

Abbondanti piogge e suolo vulcanico, assicurano ai chicchi le migliori selezioni come l’Uganda Washed Jumbo riconoscibile per le note aromatiche di cacao e cereali tostati con un aroma fragrante e un corpo intenso e piacevole.

Le drupe raccolte vengono selezionate a macchina o in vasche d’acqua per la rimozione di frutti immaturi e corpi estranei, e vengono successivamente lavorate in una macchina spolpatrice per la rimozione della buccia esterna e della polpa.